「要不要退掉廚具？」
『可是建商只退4萬多，重做一組要6位數耶...』
這個對話在下訂小窩後重複出現了好多次
圖為建商附的廚具，不包含餐桌
最後因為種種因素
（可參考 小窩客變紀錄 客變二：廚房 ）
我們還是決定退掉廚具了
做了這個決定後
發現多了好多選擇：
1.流理臺面
有多種材質可以選擇
常見的有不鏽鋼、人造石和石英石
不鏽鋼檯面耐用、好整理
和石頭檯面比起來價格較低
人造石可做止水線
不易發現石材接合處
但硬度較低
久了可能會有裂痕
表面容易有刮傷
有可能會吃色
雖然可以找師父重新研磨表面（美容）
但要注意施工時粉塵飛散的問題
價格較石英石低
石英石是用碎玻璃和石英砂製作而成
硬度僅次於鑽石
因此不太會刮傷
但石材接合處較人造石明顯
好整理、不吃色
價位較高
2.水槽
常見的材質有不鏽鋼、人造石、花崗岩、石英石......等
材質特性和流理臺面一樣
人造石水槽易吃色
現在比較少人使用
花崗岩和石英石水槽都好整理、不吃色
各有擁護者
3. 水龍頭
現在很流行使用伸縮式水龍頭
讓清潔水槽時更加方便
但要注意使用
因為水有可能從管子旁流進水管內造成內部積水
這篇就來談談參觀新竹和台南地區廚具廠商的心得吧
新竹地區
一. 弘毓/德國LEICHT
這間是老公同事推薦的
我們曾經在其他建案看到LEICHT的廚具
只能說 太～漂～亮～啦～～
這次參觀前我還問老公：
「你確定要去看嗎？
看了就回不去了喔！」
但老公還是帶我去參觀了ＸＤ
LEICHT不管是質感、品質、設計都有一定水準
有很多不同價位的板材、神奇收納五金可以選擇
鉸鏈用Blum
保固一年
廚具從德國進口後
在台灣組裝
上圖是我們兩個都很喜歡的其中一組廚具
圖中的壁掛桿是我看過最漂亮的壁掛桿
上櫃的感應燈需要220Ｖ的電源
下訂單後須等四個半月才能安裝
若要移水電需另找水電師傅或設計師移動
牆壁只能貼和檯面一樣的石頭
若需貼壁玻需要另外找人施作
簡單來說
他們只賣櫃子、檯面、五金、水龍頭和廚房家電
其他項目需要另外請人處理
二. 櫻花
櫻花廚具的鉸鏈用黑騎士Hettich
板材從奧地利進口
老闆很親切也很專業
五金可以選擇國產或進口
每年都可以預約廚具健檢
拉長使用壽命
但櫻花廚具網路上的評價實在不（ㄏㄣˇ）太（ㄗㄠ）好（ㄍㄠ）
娘家爸媽因為使用經驗太糟的關係
也強烈反推我們使用櫻花
三.Panasonic防蟑廚具
Panasonic廚具最有特色的地方就是會在櫃體通微弱電流
防止小強入侵櫃體
整組廚具都是從日本進口
收納五金在操作上也都蠻順手
但下午拜訪時老闆似乎還沒完全睡醒
介紹到一半時
老闆接了電話講了一陣子
我們就先行離開了
四.Cleanup
在Panasonic廚具附近意外看到日本Cleanup就順便去參觀
老闆娘是個熱心的四川人
溝通上幾乎沒有問題
Cleanup最大的特色是足元抽
比一般廚具多了一層踢腳板收納
他們的櫃體是不鏽鋼的
耐用又好清潔
使用抽屜時都很順手
除此之外還有電動升降烘碗機、隱藏在上櫃的手拉式小物收納
下拉很順手
但上升需要一點技巧和力氣
很佩服日本人的收納方式！
還有一個特色是他們使用靜音壓紋導流水槽
在使用時完全沒有聲音
不沾油脂 好清潔
且污水會順著一旁的溝溝流到排水孔
排水孔也設有細網、集水槽防止小強順著排水孔進入住家
真的是很貼心的設計
老公很喜歡他們的收納設計
剛好負責施工的老闆在門市
就順便和他談了一下
他先批評了一番建商附的廚房水電配置
說工作檯面太小
動線不佳
他問我們：「若先不管原先的管線配置，你們會想怎麼擺設？」
我們說：
「我們想調換水槽和瓦斯爐的位置，
因為我們的瓦斯爐前有個窗戶，
清潔上很是麻煩。但這樣做會不會排水不順？」
他說：「相信專業就可以。」
…...這樣完全沒有回答到問題啊大哥
後來我們稍微和他說明了一下我們的理想動線
他卻一直說：這樣不順、這樣要怎麼用？、洗碗機/水槽擺那邊你們覺得好用嗎？、你們沒有現場照片 我要怎麼規劃？$%^&*......
就這樣一直被他唸
好像我們做錯了什麼事
最後給我們一張名片
請我們有現場照片了再去找他（絕對不會再去）
回到車上後我和老公說
怎麼有一種被罵的感覺
老公也有相同的感受
搞得我心情很差
談話過程中老闆娘想一起參與討論
老闆卻嚴肅地要她安靜！
真的是很強勢的一個老闆呢...
五.TAKARA
TAKARA是日本品牌
特色是琺瑯櫃體和壁板
強調他們的廚具0毛細孔、抗污、耐刮、耐磨、耐高溫、0甲醛
和Cleanup一樣有足元抽（踢腳板收納）
現場的介紹人員還拿美工刀和奇異筆刮/畫他們的廚具
用美工刀刮完全沒留下痕跡
奇異筆的筆跡也很容易擦除
真的是很神奇的材質
介紹人員一直強調他們的東西很貴
她說展示的那組基本款就要40-50萬
感覺很想打發我們
我們就如她意的離開了ＸＤ
台南地區
健康路二段有一整排的廚具商
老公想去看日本Sunwave和西班牙Santos
但很不巧地都沒有營業
對於一個月才南下一次的老公來說不免向隅
剛好隔壁的cleanup有開
既然都來了 還是去看看吧
雖然在新竹有過不好的經驗
但還是對他們的廚具很有興趣
這間廚具商很有趣
一進去不是問我們要做什麼
而是問我們要不要喝咖啡/冷泡茶？
說他們用很好的咖啡豆
要不要喝喝看？
之後才問我們是不是要看廚具（他們也只有賣廚具呀ＸＤ）
門市人員很熱情的介紹Cleanup的特色
若有預算限制可以考慮他們的歐化廚具
也表示可以到新竹施作
後來進入討論階段時
還問我們飲料要不要續杯？
要不要吃日本零食？
覺得好歡樂～
討論過程中
門市人員很用心的站在我們的立場為我們著想
和在新竹Cleanup的感受天差地別
以上是目前參觀過的廚具商
目前比較偏好LEICHT和台南Cleanup
有請這兩家的設計師幫我們規劃圖面及報價
至於最後會選擇哪家還有待決定
若之後還有其他廚具商的參觀心得會再更新
-----2021/02/26新增 →點我看 德國廚具bulthaup參觀心得
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